子供の日なので柏餅を食べました。
白いお餅にこしあん、が私のデフォルト柏餅なのですが 今日食べたのは、うすいピンク色のお餅に、味噌餡。 味噌餡って初めて食べましたが、味噌が効いているのですね。 白餡に白味噌を混ぜるのかな? なじみのない味でしたが、しょっぱくて美味しかった。 ちなみに、私は関東人なので、ちまきも食べたことがありません。 ちまきといえば、中華ちまき。 気になるけど、近くでは売っていないのですよ。
by loquatcafe
| 2006-05-05 23:48
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Author:kyoko
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